Dunkelbier-Brot

600 g Mehl

1 P. Backpulver                         

1-2 Tassen Röstzwiebeln          

2 TL Salz                                   

0,5 l Dunkelbier

 

In einer Rührschüssel einen glatten Teig herstellen.

Das geht ohne Mixer, einfach mit einem Rührbesen. 

Einen Bräter leicht einfetten und den Teig hineingeben.

 

200°C  ca. 45 - 50 Min.