Dattel-Creme

(ein Rezept für den Extra-Chef)

100 g Soft-Datteln * (entkernt) im Extra-Chef zerkleinern.

 

1 Msp. rote Currypaste * 

1 TL Curry

1 Pr. Salz

1/2 bis 1 Knoblauchzehe          

 

Zutaten dazugeben und im Extrachef eine geschmeidige Masse daraus herstellen. 

 

150 g Frischkäse und 100 g Schmand unter die Masse rühren.

 

          

              Der Knaller!  Lecker zu Brot oder Kräcker...   ;-)

 

 

* Ich nehm die Datteln vom ALDI, sind die weichsten.

    Rote Currypaste findet ihr im gut sortierten Supermarkt (meistens im Feinkostregal).